Wenn der Creator Tony Z. Chen, der Koch Calvin Dang und der Wiener Hip-Hop-Dj und Kochenthusiast DJ Mosaken zusammenkommen, ist eines schnell klar: Es geht nicht einfach nur um Essen. Denn in gewohnter Manier bekommt der Foodporn neben einer besonderen Kulisse auch außergewöhnliche Kreationen. Sneaky im Sneak In.
Eine TikTok-Lovestory mit kulinarisch feinem Abgang
Wie jede moderne Liebesgeschichte begann jene von Tony Z. Chen und Arash alias DJ Mosaken im Internet. Ein paar Swipes, eine gemeinsame Leidenschaft und noch viel mehr Nachrichten später ein Date zu zweit. Gemeinsam Kochen. Gute Gespräche. Schmutzige Hände. Und das Allerwichtigste: Tiefe Blicke nach einem herrlichen Mahl. Bekanntlich geht ja Liebe durch den Magen.
Wie so oft bei solch intimer Zweisamkeit kam Monate nach dem Lockdown ein Baby zur Welt: Das gemeinsame Projekt. Die Connection war nun in Stein gemeiselt. Und bekam Hand und Fuß, in Form von traditionellen Teigtaschen.
@djmosaken 🥟😳 Illegale Teigtaschenfabrik @tonyzchen #topsecret #teigtaschen #jiaozi #chinesefood #fy #fyp #fd #fabrik #wow #dumplings
Ein limitiertes Event im Sneak In, Wien
Am Freitag den 8.4. ab 17:30 gibt es drei Slots, in denen du Jiaozi der besonderen Art probieren kannst. „Die Jungs haben während diverser Lockdowns ausgiebig an Rezepten gefeilt.“ Und das Produkt dieser Absonderungszeit sind illegal gute Teigtaschen – auch Veggie-Varianten. Aber nicht einfach irgendwelche Jioazi, sondern welche, die nach traditionell asiatischem Familienrezept gezaubert werden.
Um 16 Uhr gehen die Buchungen los, also schnell sein – einfach auf www.sneakin.at. Und für all jene, die keinen Platz ergatten konnten, bleibt Hoffnung. Denn, wie wir aus erster Hand erfahren haben, gibt es mit Sicherheit eine Wiederholung. Dafür solltet ihr einfach den Jungs folgen, damit ihr es nicht verpasst.
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