Mit der Wiedereröffnung des Neuland betraten die Besitzer Desiree und Benno wortwörtlich Neu-Land. Mitten in Wien Grinzing, wo man vom Heurigen direkt in die 3-stöckige Villa fällt, wartet das Lokal mit einem Mix aus österreichischer und chilenischer Küche auf.
Gerade in Grinzing wirkt es oft unmöglich, statt Schnitzel und Zwiebelrostbraten auch mal vegetarische oder vegane Optionen zu finden. Hier punktet das Restaurant Neuland. In der berühmten Cobenzlgasse, eingebettet zwischen Heurigen, werden hier neben den österreichischen „Klassikern“ auch köstliche Gerichte aus der chilenischen Küche serviert.
Neben der Liebe zueinander verbindet die Besitzer des Neuland, Desiree und Benno, vor allem das gemeinsame Interesse an gutem Essen. Sie sind stets bestrebt zu wissen, was in den Lebensmitteln steckt, die sie konsumieren und woher diese kommen. Regelmäßige Besuche und Einkäufe bei Bauern und Winzern der Region und ein eigener Kräutergarten zeichnen das Lokal aus. Wer auf Regionalität und Nachhaltigkeit achtet, ist beim Neuland also genau richtig.
Wenn ihr also mal das atemberaubende Flair Grinzings erleben wollt, aber dabei lieber auf das „klassische Heurigengefühl“ verzichten möchtet, dann könnt ihr euch jetzt mit diesen Gutscheinen von WARDA X gratis Empanadas zu jeder Hauptspeise oder 1 + 1 Cocktail gratis sichern.
Titelbild Credits: Warda Network | Maximilian Röder
DAS KÖNNTE SIE AUCH INTERESSIEREN
Rezepte und Ideen, um Eis ganz einfach selbst herzustellen
Sommer, Sonne, Eiscreme Zeit! Bei 30 Grad gustelt es uns schnell nach einem guten Eis. Oft wird es dann doch […]
Wardalicious: TGI Fridays Wien - wären wir doch lieber zum Würstler gegangen
Wardalicious – so heißt die Reihe, die uns jede Woche zu einer neuen Location führt. Wir testen für euch im […]
Lebensmittel, die Sodbrennen auslösen und was man dagegen tun kann
Das berühmt berüchtigte Sodbrennen kommt oft unerwartet, ist extrem nervenaufreibend und höchst unangenehm. Was die Sache noch kompliziert ist, dass […]
Intuitives Essen als beste "Diät": Weiß der Körper selbst, was er braucht?
Saftkuren, Keto, Low Carb und Co. Diäten gibt es in der heutigen Zeit viele. Doch ein Großteil führt letztendlich nur […]
Campari, Aperol Spritz und Negroni: Welche Bars in Wien überzeugen beim Aperitivo?
Wo findet man die coolste Aperetivo Bar in Wien? Aperol Spritz, Campari oder Negroni? Du entscheidest welche Aperol Bar in Wien es wird!
Kochneuling Eugen's Rezepte für Anfänger #3 - Double Cheese Gemüse Lasagne
Vegetarisch ist cool. Vegetarisch schmeckt gut. Vegetarisch ist in. Diese Woche beehrt euch Eugen mit eine Double-Cheese Gemüse Lasagne Rezept, das ihr ganz einfach zu Hause nachkochen könnt. Nehmt euch Zeit, kauft ein, kocht selbst – ihr werdet es nicht bereuen.







