POWERED BY

Es gibt Grund zum Jubeln: Im 7. Bezirk eröffnet am 26. Mai ein neuer Markt. Auf diesem werden 25 Anbieter*innen jeden Mittwoch regionale und saisonale Produkte in Bio-Qualität feilbieten. Und dabei so gut wie keinen Müll produzieren.
DER Neubaumarkt mit Zero Waste-Anspruch
„DER Neubaumarkt“ steht für Direktvermarktung, Ehrlich produziert und von Regionalen Anbieter*innen. Bei der Entwicklung des Marktes legten die Veranstalter*innen besonderen Fokus auf das Thema Nachhaltigkeit. Ihr ehrgeiziges Ziel: Den Mist am Markt auf ein Minimum zu reduzieren.
Dafür erarbeiteten sie ein schlaues Konzept, in dem die Vermeidung von Verpackungsmaterial groß geschrieben wird. Zudem soll Restmüll recycle- und kompostierbar sein.
25 ausgewählte Anbieter*innen
Um die ambitionierte Idee erfolgreich umzusetzen, setzt man ganz klar auf die Standbetreiber*innen. Daher kommt bei ihrer Auswahl eine kundige Jury zum Einsatz: Expert*innen aus den Bereichen Umweltschutz, Tierschutz und Ernährungswissenschaft entscheiden über die Vergabe der Plätze. Dabei werden jene Bewerber*innen bevorzugt, die ihre Produkte in Bio-Qualität anbieten.

Credits: IG der Kaufleute am Neubau
Von Gemüse über Wein bis Blumen
Schließlich werden 25 regionale Anbieter*innen immer mittwochs nachhaltige Produkte am Markt vertreiben. Fix dürfen wir uns auf Obst und Gemüse, Fleisch, Brot & Gebäck, Fisch, Käse und Wein freuen. Auch kulinarische Schmankerl wie Kaffee, Tee, Honig, Eingemachtes, Gewürze sowie Blumen zählen zum Sortiment. Sieben Stände wechseln ihr Angebot saisonal. Je nach Jahreszeit werden sie zum Beispiel Osterprodukte, Spargel, Kürbis oder Weihnachstbäckerei anbieten.
Ein neuer Treffpunkt im 7. Bezirk
Bekanntlich lieben die Wiener*innen ja das fröhliche Miteinder. Deshalb lädt der neue Markt auch zum gemeinsamen Verweilen ein. Für die passende Kost fahren die Standbetreiber*innen eine Auswahl köstlicher Highlights auf, die Besucher*innen an einem der vielen Stehtische verspeisen können. Live-Musik von Wienerlied bis Jazz wird das Erlebnis abrunden.
DER Neubaumarkt
Standort:
Neubaugasse/Ecke Lindengasse stadtauswärts
Öffnungszeiten:
ab 26. Mai 2021, jeden Mittwoch, ganzjährig, zwischen 11 und 20 Uhr
Covid-19-Auflagen:
(bis vorerst 15. Juni 2021)
- FFP2-Masken-Pflicht im gesamten Marktgebiet
- Gegenüber Personen, die nicht im gemeinsamen Haushalt leben, ist ein Abstand von mindestens 2 Metern einzuhalten.
- derzeit keine Bewirtung/Ausschank vor Ort
Mehr Infos:
www.naubaugasse.at/derneubaumarkt
Titelbild Credits: Shutterstock
DAS KÖNNTE SIE AUCH INTERESSIEREN
5 Gründe, warum du die WM in Katar boykottieren solltest
Mehr als die Hälfte der Welt verfolgte die Fußball-Weltmeisterschaften 2018. Der zu Recht aufgrund des Austragungsortes in der Kritik stehende […]
WARDA-Redaktion sucht Verstärkung (w/d/m)
Im letzten Jahr haben wir es geschafft, WARDA über die Foto- und Eventseite hinaus auch als Magazin zu etablieren. Mit […]
4Gamechangers Festival 2022 – Inspiration, Unterhaltung und jede Menge Musik
Das 4GAMECHANGERS FESTIVAL 2022 – „Focused Edition” – findet endlich wieder statt. Nach zwei Jahren Pause geht es vom 28. […]
Unterhaltung der Spitzenklasse: Circus-Theater Roncalli verzaubert Wien
Das berühmte Circus-Theater Roncalli ist wieder im Lande und beehrt die österreichische Hauptstadt mit einem, noch bis 09. Oktober andauerndem Gastspiel.
Streetart-Künstler kreieren Wandbilder als symbolischen Widerstand gegen den Krieg
Das Streetart-Projekt The Wall wird als Zeichen des Widerstands und der Einigkeit in fünf Städten sogenannte „Murals“ (Wandbilder) kreieren. Am 2. November wurde das erste dieser Murals im Zentrum von Wien enthüllt. Es folgen weitere in Berlin, Genf, Marseille und Ankara.
Was treiben eigentlich Stripperinnen in Zeiten von Corona - Interview mit einer Agenturchefin
“Bleib zuhause” heisst es nun in Zeiten der Krise. “Bleib angezogen” bedeutet das für Stripper, Tänzer und Burlesque-Queens. Wir haben mit der Agenturchefin Stella - von der Agentur Stella - über massiven Haarwuchs, finanzielle Ängste, neue Chancen und abgebrochene Nägel sinniert.Ein Interview der etwas anderen Art. Oh - und sie ist wirklich eine Traumfrau!








