Mit der Wiedereröffnung des Neuland betraten die Besitzer Desiree und Benno wortwörtlich Neu-Land. Mitten in Wien Grinzing, wo man vom Heurigen direkt in die 3-stöckige Villa fällt, wartet das Lokal mit einem Mix aus österreichischer und chilenischer Küche auf.
Gerade in Grinzing wirkt es oft unmöglich, statt Schnitzel und Zwiebelrostbraten auch mal vegetarische oder vegane Optionen zu finden. Hier punktet das Restaurant Neuland. In der berühmten Cobenzlgasse, eingebettet zwischen Heurigen, werden hier neben den österreichischen „Klassikern“ auch köstliche Gerichte aus der chilenischen Küche serviert.
Neben der Liebe zueinander verbindet die Besitzer des Neuland, Desiree und Benno, vor allem das gemeinsame Interesse an gutem Essen. Sie sind stets bestrebt zu wissen, was in den Lebensmitteln steckt, die sie konsumieren und woher diese kommen. Regelmäßige Besuche und Einkäufe bei Bauern und Winzern der Region und ein eigener Kräutergarten zeichnen das Lokal aus. Wer auf Regionalität und Nachhaltigkeit achtet, ist beim Neuland also genau richtig.
Wenn ihr also mal das atemberaubende Flair Grinzings erleben wollt, aber dabei lieber auf das „klassische Heurigengefühl“ verzichten möchtet, dann könnt ihr euch jetzt mit diesen Gutscheinen von WARDA X gratis Empanadas zu jeder Hauptspeise oder 1 + 1 Cocktail gratis sichern.
Titelbild Credits: Warda Network | Maximilian Röder
DAS KÖNNTE SIE AUCH INTERESSIEREN
Bobby's Perspective - wenn Einfältigkeit viral geht
„Bobby’s Perspective“ nennt sich der Youtube-Channel eines selbsternannten Anti-Veganers, der den Veganismus selbst noch vor zwei Jahren in seinen Videos […]
WARDALICIOUS VAPIANO: Pizzen, Pasta und eine unerwartete Überraschung
Wardalicious – so heißt die Reihe, die uns immer wieder zu einer neuen Location führt. Wir testen für euch im […]
Food sharing plates: Restaurants in Wien mit Sharing Konzept
Food sharing plates. Die Idee hinter dem Sharing Konzept der Restaurants fördert die Geselligkeit und schafft eine Atmosphäre, in der […]
Vegane Kuchen und Torten: 3 Rezepte für tierleidfreien Genuss
Mehlspeisen, Kuchen, Torten & Co. sind ein wesentlicher Bestandteil der österreichischen Kultur. Allerdings beinhalten diese Nachspeisen so gut wie immer […]
Otto will Meer: Mediterranes Flair und kulinarischer Genuss am Wiener Donaukanal
"Otto will Meer" bringt mediterranes Flair und kulinarische Highlights ins historische Otto Wagner Schützenhaus am Wiener Donaukanal.
Fastenzeit: Tipps für eine nachhaltige Fastenkur
Fastenzeit. Doch welche Formen des Fastens gibt es? Wir verschaffen dir einen Überblick für deine bevorstehende Fastenkur.