Kulinarik

WARDA Redaktion testet: Das Österreicher – ein Tomatenparadies für Saucenliebhaber

von Flo Bozic am 20.08.2020

Wir von WARDA lieben alles, was Vergnügen bereitet, weshalb der Spaß und die Freude auch in unseren Redaktionssitzungen nicht fehlen darf. Im Sommer heißt das gemeinsam feiern, grillen und chillen und nachdem Spak neue Saucen gelauncht hat, dachten wir uns: Warum nicht das Nützliche mit dem Schönen zu verbinden? Wir haben für euch – und ehrlich gesagt auch für uns selbst – die Saucen getestet.

Spak ist ein Familienunternehmen, das eine Vielzahl an Saucen herstellt, denen man häufig vollkommen unbewusst begegnet. Mit ihrem neuen Produkt „Das Österreicher“ haben sie aber eine Sauce gelauncht, die wir als Redaktion auf Anhieb ansprechend fanden. Beim Einkauf stach uns die Verpackung mit dem einprägsamen Namen sofort ins Auge, weshalb wir gleich alle vier Sorten eingepackt haben, um ein umfangreiches Urteil abgeben zu können – außerdem haben wir uns damit unnötige Diskussionen darüber erspart, welche wir von ihnen mitnehmen.

Freitagabend, ein Haufen an hungrigen und aufgescheuchten RedakteurInnen und ein Chefredakteur, der sich am Grill für alle ordentlich einen abschwitzt. Wir haben heute klare Ziele definiert – essen bis zum Umfallen und es soll auch noch richtig gut schmecken. Fleisch allein schafft das nicht, aber zum Glück haben wir auch eine gute Auswahl an Saucen parat.

Als Fans österreichischer Produkte bietet uns das Österreicher neben den Namen auch wirklich ein lokales Produkt, das wir – sollte es uns auch wirklich schmecken – gerne unterstützen. Zehn hungrige Mäuler, vier Saucen, ein Berg Fleisch, Grillkäse, Gemüse und Tofu; perfekt ausgerüstet starten wir also unseren Test.

„Das Österreicher“ in vier Sorten – die Meinung der Redaktion

Die Tomatensaucen von Spak sind in vier Varianten erhältlich und selbstverständlich haben wir keine von ihnen ausgelassen. BBQ, Chili Knoblauch, Salsa und Steak – alle waren aus österreichischen Tomaten und doch hatte jeder von uns einen anderen Favoriten. Durch die Bank kann aber festgehalten werden, dass es geschmacklich wahnsinnig fruchtig zugeht. Sei es für Fleisch, für Grillkäse oder das Gemüse, das Österreicher verlieh jedem Teil des Grilltellers einen noch besseren Geschmack.

Bei den Männern kamen die würzigen und scharfen Saucen besser an, bei den Frauen die milden Varianten. Einzig von der Steak Sauce war jeder auf Anhieb ein Fan – die hat Spak absolut perfekt hinbekommen. Bei allen Saucen steht aber eines im Mittelpunkt – die Tomate; oder wie man bei uns sagt, der Paradeiser.

Das Österreicher – die perfekte Zusammenstellung für jede Grillfeier

Leicht süßlich und tomatig fruchtig mit einem rauchigen Abgang präsentiert sich die BBQ Sauce, hingegen mit der Chili Knoblauch Sauce haben sie einen würzig-scharfen Gegenspieler kreiert. Für die ganz Harten haben Spak eine Salsa Sauce mit Jalapenos und Chilis, die von Paprika und Gurken begleitet wird. Last but not least – die Steak Sauce, die würzig-fruchtig als perfekte Begleitung für Fleisch und Grillgemüse dient.

Nachdem bei uns das Grillen Tradition hat, sind wir natürlich Profis, wenn es um die Bewertung von Saucen geht. Das Österreicher ist für uns ab nun der absolute Favorit und natürlich hoffen wir, dass Spak diesen Beitrag zu Gesicht bekommt. Was gäbe es Schöneres, als Spak für unsere Grillfeiern zu gewinnen. Ein bisschen gratis Premium Saucen und dafür gibt es jedes Mal eine süße Instagram-Story von uns – drückt uns die Daumen.