Die Hitze drückt, der Asphalt glüht und die Schanigärten der Stadt sind praller gefüllt als die U-Bahn zur Stoßzeit. Wir wissen alle: Ein Drink ist nur so gut wie seine Temperatur. Aber Eis ist nicht gleich Eis. Es ist die wichtigste Zutat, die fast immer unterschätzt wird. Es kühlt nicht nur, es kontrolliert die Verwässerung und beeinflusst das Mundgefühl.
Wer es ernst meint, weiß: Die Qualität beginnt beim gefrorenen Wasser. Damit ihr beim nächsten Vorglühen oder dem Sundowner am Balkon nicht wie Amateure dasteht, kommt hier der ultimative WARDA Ice-Guide – powered by Eisfabrik. Die Eis-Fabrik ist kein Newcomer im Kühlgame: Seit 2011 produziert das Wiener Unternehmen Eiswürfel, Crushed Ice und Premium-Eis für Gastronomie, Großhandel, Supermärkte und Events.
Volleiswürfel: Der Qualitätsstandard
Der Klassiker unter den Eisarten setzt den Maßstab für jeden Drink. Diese massiven Cubes sind die Allrounder in deinem Glas. Sie sind ideal für Gin Tonic, Highballs oder Softdrinks. Warum? Durch die saubere Produktion und die konstante Qualität bieten sie eine enorme Kühlleistung bei geringer Verwässerung. Pack das Glas randvoll – viel Eis kühlt sich gegenseitig und hält deinen Drink länger stabil.
Crushed Ice: Der Turbo-Cooler
Hier geht es um maximale Oberfläche. Crushed Ice kühlt deinen Drink in Sekunden auf Gefrierpunkt-Niveau. Das ist bei Mojitos, Mules oder sommerlichen Tiki-Styles absolut gewollt, um die Spirituosen und süßen Säfte zu bändigen und für die nötige Frische zu sorgen.
Clear Ice, XXL Cubes & Ice Balls: Die Gentleman-Klasse
Wenn du einen Negroni, einen hochwertigen Whiskey oder Rum pur trinkst, willst du keine Verwässerung. Hier kommen die massiven Brocken ins Spiel. Diese glasklaren Kunstwerke sind perfekt für Premium-Drinks und Signature Cocktails. Durch das große Volumen im Verhältnis zur Oberfläche schmelzen sie extrem langsam. Dein Drink bleibt eiskalt, behält aber bis zum letzten Schluck sein volles Aroma.
Ice Cups: Der Party-Hack aus Asien
In Asien längst ein riesiger Convenience-Trend, sind sie 2026 das Must-have für jeden Wiener Sommer: Ice Cups sind fertig befüllte Eisbecher, in die man einfach seinen Drink einschenkt. Kein Glas, kein Schaufeln, kein Abwasch. Ob WG-Party, Gartenabend, im Park oder beim Festival – die Ice Cups sind die ultimative Lösung für alle, die es schnell, unkompliziert und trotzdem eiskalt wollen. Einfach Deckel ab, Getränk rein, fertig.
Hohleis-Kegel: Die schnellen Helfer
Diese Eisform mit dem typischen Loch in der Mitte hat eine große Oberfläche und kühlt dadurch extrem schnell ab. Das ist besonders praktisch, wenn ihr Softdrinks oder Getränkedosen in kürzester Zeit auf Trinktemperatur bringen wollt. Für den schnellen Durst zwischendurch genau richtig – für den langwierigen Genuss hochwertiger Longdrinks greift ihr lieber zu den massiven Volleiswürfeln.
3 Sommer-Drinks für das ultimative Urlaubs-Feeling
Wir schreiben das Jahr 2026 und wir wollen Drinks, die knallen, aber uns nicht den ganzen Abend in der Küche stehen lassen.
1. The Spicy Paloma (Der Spritz-Killer 2026)
Tequila ist endgültig zurück. Super erfrischend, leicht herb und ein bisschen scharf.
- Eis: Premium-Volleiswürfel der Eisfabrik.
- Zutaten: 5 cl Tequila (Silver), 1 cl frischer Limettensaft, eine Prise Salz, Pink Grapefruit Limonade zum Auffüllen.
- How-to: Glasrand mit Limette befeuchten und in Salz tunken. Eis ins Glas, Tequila und Limettensaft rein, mit Grapefruit-Limo auffüllen. Einmal vorsichtig umrühren.
2. White Peach Spritz (Summer in a Glass)
Vergesst Aperol, 2026 trinken wir Pfirsich. Das ist wie Eistee für Erwachsene.
- Eis: Volleiswürfel.
- Zutaten: 5 cl Pfirsichlikör, 10 cl Prosecco, ein Schuss Soda, Thymianzweig.
- How-to: Alles direkt im Weinglas auf viel Eis zusammenkippen. Den Thymian kurz zwischen den Fingern reiben (aktiviert die Öle!) und oben drauflegen.
3. Skinny Berry Mule (Der Party-Favorit)
Wenig Zucker, viel Kick durch Ingwer – perfekt für lange Nächte.
- Eis: Crushed Ice oder direkt im praktischen Ice Cup.
- Zutaten: 5 cl Vodka (z.B. Stoli), 2 cl Limettensaft, frische Beeren, Ginger Beer.
- How-to: Beeren im Ice Cup oder Glas leicht zerdrücken, mit Eis auffüllen, Vodka und Limette dazu, mit Ginger Beer fluten. Ideal in Kombination mit einem eiskalten Ottakringer als Side-Step!
Fazit: Gönnt eurem Glas das Upgrade
Wer sich hochwertige Spirituosen aussucht, sollte beim Eis nicht den letzten Schritt vernachlässigen. Wenn ihr wollt, dass eure Drinks nicht nur schmecken, sondern auch professionell aussehen, ist die Eisfabrik eure erste Anlaufstelle. Dort bekommt ihr das Eis, das Profi-Barkeeper lieben – glasklar, knallhart und mit der Ausdauer für eine richtig lange Sommernacht.
Bereit für die nächste Eskalation?
- Hier geht’s direkt zum Onlineshop der Eisfabrik – für die schnelle Lieferung zu dir nach Hause.
- Plant ihr ein größeres Event? Die Eisfabrik bietet auch Eventmengen und Leih-und Tiefkühltruhen für eure Veranstaltung an.
Stay frosty!
Titelbild © envato
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