Nie wieder warme Drinks: Die Eis-Fabrik verrät die ultimative Party-Formel

Wer schon mal auf einer Party ohne Eis dastand, kennt das Trauerspiel: Die Drinks werden warm, die Stimmung kippt. Die Wiener Eis-Fabrik, kein Newcomer im Kühlgame, sondern seit 2011 der Experte für Premium Ice Solutions aus Wien, macht Schluss mit Schätzspielen. Das Unternehmen beliefert Gastronomie, Supermärkte und Großveranstaltungen, versorgt aber genauso die private WG-Sause mit maßgeschneiderten Eislösungen.

Der einfachste Eisrechner der Welt

Vergiss komplizierte Formeln. Für die stressfreie Partyplanung gilt ab sofort eine einfache Faustregel: 1 Gast = 1 kg Eis.

• 10 Gäste: 10 kg Eis

• 25 Gäste: 25 kg Eis

• 50 Gäste: 50 kg Eis

• 100 Gäste: 100 kg Eis

Da das Eis in praktischen 5-kg-Beuteln geliefert wird, bedeutet das kurz gesagt: 5 Gäste = 1 Beutel Eis. Tipp: Scheint die Sonne unbarmherzig oder müsst ihr Flaschen im Eisbad vorkühlen, plant einfach 10–20 % Reserve ein.

Welches Eis für welchen Drink?

Eis ist nicht gleich Eis. Die Wiener Eis-Fabrik hat für jeden Anlass das passende Format im Sortiment:

Der universelle Party-Mix

Wenn du ein gemischtes Publikum hast und nicht weißt, was genau getrunken wird, greifst du zu dieser Standard-Mischung: 3 Beutel Volleiswürfel + 1 Beutel Crushed Ice.

Drei Profi-Tipps von den Eis-Spezialisten

• Glas vollmachen: Klingt paradox, aber mehr Eis bedeutet bessere Kühlung und langsameres Verwässern des Drinks.

• Getrennt lagern: Getränke und Eis getrennt voneinander kühlen bzw. lagern.

• Das richtige Timing: Eis erst im allerletzten Moment vor dem Servieren aus dem Tiefkühler nehmen.

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