Berliner Babo: Streetfood aus Berlin

Wardalicious – so heißt die Reihe, die uns immer wieder zu einer neuen Location führt. Wir testen für euch im Duo oder Trio Restaurants und Bars auf Herz und Nieren. Wir finden heraus, was die Spots taugen und geben euch einen Einblick in die Besonderheiten.

Mit einem Rating, das wir anhand des Preis-Leistungs-Verhältnisses festmachen, wisst ihr sofort, was gut ist und was nicht. Vor kurzem waren wir bei Berliner Babo. Wir verraten euch, ob dieses Restaurant WARDAPPROVED ist.

Der Streetfood Spezialist Berliner Babo ist endlich im Herzen Wiens angekommen. Am Programm stehen saftige Burger, ausgefallene Drinks und die besten Saucen der Stadt. Hier wird ausschließlich mit frischen Zutaten und Bio-Rindfleisch gearbeitet. Eine spezielle Innenarchitektur und handgefertigte Möbel machen neugierig auf mehr. Begleitet wird das Erlebnis von kompetentem und schnellem Service, der den Besuch zu etwas ganz Besonderem macht.

Berliner Babo — Food and Drinks

Wer denkt, Berliner Babo kann nur Burger und Fries hat falsch gedacht. Auf der Speisekarte findet sich ein breites Angebot an Köstlichkeiten wie zum Beispiel Wraps, Burritos, Salate oder Bowls. Die Vorspeisen sind an die mediterrane Küche angelehnt. Starters wie gefüllte Weinblätter oder Tsatsiki sorgen für südländisches Urlaubsfeeling.

Die zweiseitige Burgerkarte unterteilt sich in eine klassische, so wie eine vegane und vegetarische Seite. Alle Burgerpattys sind nicht nur nach hauseigener Rezeptur hergestellt, sondern auch mit viel Liebe hausgemacht. Bei dem Fleisch handelt es sich selbstverständlich um bestes Bio-Rindfleisch aus der Region. Auch in Sachen Burgerbrötchen wählt Berliner Babo nur die Créme de la Crème. Vom vermutlich besten Bäcker der Stadt Joseph Brot werden speziell angefertigte Buns hergestellt, auch hier selbstverständlich bio.

Burger — but make it special

Die Burgernamen verraten bereits: hier wird „Berlin Style“ serviert. Vom Neukölln Burger, belegt mit Smash Patty, bis hin zu einer ausgefallenen Variation des Pulled Chicken Burgers ist hier alles dabei. Die fleischlose Burgerkarte lässt vegane Herzen höher schlagen, eine Variation sticht dabei ins Auge. Der Lime Ocean Burger enthält vegane Garnele, welche wir so noch in keinem Burgerladen entdeckt haben.

Das Besondere bei Berliner Babo ist, dass exotische Zutaten wie Granatapfel oder Mango auf Burger und Wraps treffen und somit eine völlige Neuinterpretation stattfindet. Unsere Wahl fiel nach einer Empfehlung auf den vegan pulled beef Burger, welcher in der veganen Abteilung zu finden ist und eine spezielle Ananas-BBQ Sauce beinhaltet, sowie die Burgerkreation „Alles oder Nix„, welche den Gaumen unter anderem mit einem 180 Gramm Rindfleisch-Patty, handgeräuchertem Speck und geschmolzenem Cheddar erfreut.

Beilagen und alles was dazu gehört

Auch in Sachen Beilagen kann Berliner Babo punkten. Zur jeder Burgerbestellung erhält man automatisch Pommes Frites. Wir entschieden uns für Chili Cheese Nuggets und Onion Rings. Aus dem breiten Sortiment an Saucen ließen wir es uns nicht entgehen, die berühmte Berliner Babo-Sauce auszuprobieren. Ebenso bestellten wir die Chili-Sauce, Basilikum-Majo und die Trüffel-Sauce.

Sip Sip Hooray

Die Getränkekarte bietet ein wundervolles Angebot an diversen Spritzer-Varitionen, Cocktails, Bier und antialkoholischen Getränken. Die frischen Limonaden beeindruckten uns zudem sehr. So hat man beispielsweise die Möglichkeit, die Berliner Babo Limonade auszuprobieren, welche unter anderem aus Ingwer, Maracuja, Erdbeeren und anderen Fruchtsäften besteht. Außerdem bietet das Lokal auch Soft Drinks der Marke Fritz an, welche sich nicht zuletzt gegen Hass, Hetze und Ausgrenzung einsetzen. Als Aperitif bestellten wir uns einen Basil Spritz und einen Dragonfruit-Spritz.

Bestelle so, wie du es willst

Bereits beim Betreten des Burgerhimmels strahlen einem Selbstbedienungsgeräte entgegen. Diese eignen sich optimal, um rasch und ohne Schwierigkeiten in Ruhe sein Genießermenü zusammenzustellen. Vor allem auch für Take-away oder einfach, wenn es mal schnell gehen muss, eignen sich die Automaten bestens.

Wem das Ganze zu unpersönlich ist, dem bleibt selbstverständlich weiterhin die Möglichkeit nach alter Manier zu bestellen. Da wir entspannt in den Abend starten wollten, beschlossen wir, uns auf einen Tisch an der Fensterfront niederzulassen und das volle Berliner Babo-Erlebnis zu genießen.

Der süße Abschluss

Unter den Desserts finden sich Klassiker wie Cheesecake und Brownie. Zudem gibt es einen veganen Kuchen vom Hause Joseph Brot, sowie traditionelles Baklava. Auch Milkshake-Fans kommen hier nicht zu kurz: Der Babo Shake beinhaltet Brownie und Milchvanille und wird mit Salted Caramel getoppt. Für Sporttiger*innen gibt es einen Neoh Whey Shake, welcher stolze 24g Protein beinhaltet. Wir entschieden uns für ein Tiramisu mit Schokoladensauce und dazu Vanille Eis.

Berliner Babo — unser Rating

Unsere Drinks waren wunderbar erfrischend und hauchten uns nach einem langen Arbeitstag wieder Leben ein. Hochwertige Gläser und frische Kräuter rundeten das Aperetifo-Erlebnis perfekt ab. Unsere Gerichte wurden auf Trays serviert, somit konnten wir uns über unsere Burger hermachen und mussten keine Rücksicht auf Verluste befürchten.

Das Joseph Brot Brötchen war wahnsinnig saftig und hatte einen signifikanten Eigengeschmack. Der knackig frische Salat harmonierte optimal mit unseren Burgerpatties. Das Preis-Leistungs-Verhältnis gestaltet sich hier absolut fair. Für einen Preis von durchschnittlich 14,90 € erhält man einen Burger in höchster Qualität, wobei Pommes bereits im Preis mit inbegriffen sind.

Einer unserer absoluten Highlights waren die Chili Cheese Nuggets, da es sich bei jenen um ganze Jalapenos handelte, welche mit einer heißen Cheddar Sauce gefüllt waren und anschließend frittiert wurden. So eine ausgeklügelte Variation unserer beliebten Beilage hatten wir bisher noch nie.

Bei den Saucen schmeckte man definitiv die Liebe zum Handwerk heraus. Diese werden bei Berliner Babo nämlich selbstständig zusammengemixt. Auch in Sachen Dessert konnte das Lokal punkten: Das Tiramisu war wunderbar fluffig und hatte einen wohltuenden Kaffeegeschmack im Abgang. Für Essen und Getränke gibt es hier glatte 10/10 Punkten.

Berliner Babo — Location, Atmosphäre und Service

Die Standorte der Berliner Babo-Filialen sind alle sehr gut zu erreichen und an Orten gewählt, an denen sehr viele verschiedene Menschengruppen zusammentreffen. So ist es auch in der Niederlassung in der Mariahilfer-Straße. Neben uns fand sich eine Familie mit Kleinkindern ein, zur anderen Seite beobachteten wir ein romantisches Date und am Platz gegenüber unterhielten sich zwei ältere Damen bei einer Tasse Kaffee.

Berliner Babo bedient somit eine Klientel durch alle Altersgruppen hindurch, da hier für jeden etwas dabei ist.  Die Atmosphäre war angenehm und unbeschwert. Die Fensterfront lässt viel Licht ins Lokal und die hohen Decken lassen das eigentlich eher kleine Restaurant ziemlich groß wirken. Die Toiletten, welche sich im oberen Stock befanden, waren sehr sauber und im gedimmten Licht sah man sogar mit vollem Bauch wie ein Hollister-Model aus.

Unsere Servicekraft war äußerst sympathisch und rasch. Der junge Herr führte, wie es in einem wienerischen Lokal üblich ist, öfter mal Schmäh mit uns und beantwortete all unsere Fragen wie aus der Pistole geschossen. Ebenso wurde nachgefragt, ob alles in Ordnung sei, unsere Drinks blieben zudem nie lange leer.

Rating

Die Wandelbarkeit des Restaurants und die ausgelassene Atmosphäre haben uns absolut überzeugt. Mit einem Service, wie er im Buche geschrieben ist, konnte sich Berliner Babo noch einige Pluspunkte bei uns sichern. Der wunderbare Schanigarten, welcher sich direkt vor dem Lokal befindet, wird auf alle Fälle ausgetestet, sobald die ersten Sonnenstrahlen auf die Mahü treffen. Auch hier kommen wir nicht daran vorbei, 10/10 Punkte zu geben.

Berliner Babo — Dating Rating

Das Lokal eignet sich optimal für Dates, da die Atmosphäre sehr ungezwungen ist und das freundliche Personal direkt für ein paar Lacher sorgt, was eine vielleicht anfangs angespannte Stimmung direkt auflockert. Wer beim romantischen Date nicht direkt in einen saftigen Burger beißen will, hat zudem diverse andere Auswahlmöglichkeiten wie zum Beispiel Bowls oder Salate. Wenn es draußen dunkler wird, werden kleine Stehlampen an jeden Tisch gebracht, die für eine extra Portion romantische Stimmung sorgen. Das Dating Rating erhält somit 10/10 Punkten von uns.

Berliner Babo — ein Fazit

Der Berliner Wind tut den grantigen Wiener*innen gut. Berliner Babo zaubert jedem seiner Besucher*innen auf seine ganz besondere Art und Weise ein Lächeln ins Gesicht. By the way: Falls ihr mal einen Blick in die wienerische Küche werfen wollt, empfehlen wir euch diesen Artikel zu 10 traditionellen Wiener Restaurants.

Wir haben uns von Anfang bis Ende sehr wohl im Berliner Babo gefühlt und somit wird es ganz bestimmt nicht unser letzter Besuch gewesen sein. Das Restaurant ist sehr wandelbar, das merkt man auch an den unterschiedlichen Bestellungen und den diversen Gruppen an Besucher*innen. Egal ob für einen Afterwork-Drink, einen Restaurantbesuch oder ein Date: Berliner Babo ist ein Allrounder. Somit gibt es von uns eine Gesamtbewertung von wohl verdienten 10/10 Punkten.

Titelbild © Berliner Babo